小朋友有時不想吃米飯,爸媽可試試泡製薯餅來代替米飯,為小朋友提供營養和飽肚感。加入蔥或其他蔬菜,會令薯餅更香口、更有益!

不少家長表示子女有氣管敏感,吃「生冷」食物後容易咳嗽,每次遇上子女扭計想吃雪糕都頗頭痛。這款暖南瓜仿雪糕是特別為氣管敏感的小朋友而設計,仿雪糕的外型,顏色鮮豔,加上忌廉芝士幼滑的質感,一年四季都啱食,保證能令小朋友愛上!

利用家中常備的早餐食材,例如果醬、乳酪和雪芳蛋糕,在短短10分鐘時間內,製作出不需焗爐的簡便雪櫃甜品。

用梅頭肉製作迷你豬柳,不但價格比較便宜,而且肉質軟,切的時候不用跟肉的紋理來切,不精於刀功的媽媽也可以應付自如。這款迷你豬柳以中式醃法配合西式燒汁,十分入味,小朋友一定like!

吃魚好處多,但有些小朋友會抗拒吃魚,這道紙包雜菜三文魚,不但啖啖肉沒有骨,三文魚更含有豐富的營養,製作只需20分鐘。

從基本調味開始,讓菜式有不一樣的風味,今次的滋味食譜就帶來「台式皮蛋肉鬆豆腐 」和「 反沙芋條」。

韓風的熱潮不減,韓國餐廳長開長有,其實媽媽在家也可以試一次韓餐,說不定能給家人新鮮感﹗

簡易西式湯品做法。

惹味麵食簡易做法。

夏日清爽料理,內有詳細材料須知及做法。

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