「益生菌」Q&A ,邊類人唔食得?飯前定飯後食?

不少新冠確診者康復後,特別是兒童,家長都急欲為孩子調理和恢復身體,其中服用益生菌成為不少家長的選擇,究竟服用益生菌有甚麼要注意?邊類人不適合服用?飯前還是飯後食較好?即睇註冊藥劑師點講?

陳潁琳

香港醫院藥劑師學會藥物教育資源中心副總監,註冊藥劑師。

 

益生菌的功用

益生菌的作用是調節腸道,每個人一出生,腸道就已有菌。好菌、壞菌皆有,一個理想的狀態就是平衡兩者,即使是好菌,如果數量太多令腸道失去平衡,都會增加腸道活動及環境有變的機會。而腸道健康基本是身體的第一道防線,幫助我們打走細菌和病毒。

益生菌 VS 益菌生

現時市面上益生菌補充劑可分為兩大類︰

  • 其一是「益生菌」,主要是保持好壞菌生態的平衡,改變腸道中細菌生態,幫助維持良好的消化功能。
  • 其二是「益菌生」,是促進腸道內益生菌生長的「營養素」,例如︰蛋白、糖、纖維素等,幫助益生菌繁殖。

因此,家長選購時,應注意兩種的分別。一般兒童來說,由於腸道系統仍在發展中,可選二合一益生菌補充劑,讓孩子既可攝取益生菌平衡腸道,又可培養益生菌。

Q1: 邊類人不適合服用益生菌?

如有血液疾病的人士、免疫系統較差,或接受器官移植人士等,服用前應先諮詢醫生意見。

Q2: 飯前還是飯後食較好?

理論上,益生菌需要腸胃在一定的pH值時,才能發揮最大效用。如空肚服用,益生菌或會因胃酸而遭到破壞,不過現今膠囊的包裝技術,某程度上可避免這類情況。其實家長根據包裝上的指示服用則可,又或可選擇跟餐、飯後或睡前服用都可以。

Q3: 益生菌產品,標籤成分眼花撩亂,應如何選擇?

一般市民選購時,對於複雜的菌類名稱感困惑時,或可從產地入手,選購自己有信心的產地出品,又或是諮詢醫生。

服用益生菌應抱持的心態

不少人都希望透過補充劑改善身體,然而必須謹記,雖然「補充劑」基本上是無害的輔助品,但是功效因人體質而異,而且如服用不當,亦有可能引致其他健康問題。因此要留意不能過量服食,更不應同時服用幾種品牌,必須根據包裝上的指示服用,如有任何疑問,應先諮詢醫生意見。

 

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